Il San Matteo a Radio Ticino GR
In trasmissione si sottolineano le iniziative per la lotta allo spreco, si afferma che sono stati consegnati molti pasti. Il Policlinico ha avviato una politica di proclamazione controllo molto più attenta all'interno delle cucine che ha significativamente ridotto l'esubero.RADIO TICINO GR Iniziative per la lotta allo spreco (21-10-2015)
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